أرشيف ‘اكلات سريعة’

سندوتشات مدرسية الكودو بالدجاج

المكونات: بصل مقطع شرائح طوليه قليل من الزيت دجاج مقطع شرائح بهارات والملح والفلفل الاسود فلفل بارد مقطع شرائح 3او 4 ملاعق صلصه الصويا (طماطم,خس,ملفوف) خبز صمون مايونيز وكاتشب اي نوع من الجبن(تشدر,او جبن الشرائح,او موازريلا) طريقة التحضير: يشوح بصل مقطع شرائح طوليه مع قليل من الزيت.ثم اضيفي عليه دجاج مقطع شرائح واضيفي معه البهارات […]

سندوتشات مدرسية جبنة بالبقدونس

المكونات: خبز فرنسي جبنة بيضاء حفنة بقدونس خيار ربع ملعقة زيت زيتون طريقة التحضير: نفرم البقدونس. نهرس الجبنة البيضاء. نخلط الجبنة البيضاء مع البقدونس مع إضافة زيت الزيتون. نقطع الخيار إلى شرائح. نحضر الخبز الفرنسي ونقطعه إلى أربعة أجزاء متساوية الطول. نمسح بخليط الجبنة داخل الخبز ثم نصف الخيار عليه.

ساندويتش كروك مونسيور

المكونات: 2 شريحة خبز الحبوب الكاملة 1 بيضة، مضروبة حفنة كبيرة جبنة شيدر مبشورة 2 شريحة سلامى، مقطع إلى شرائح رشة خردل طريقة التحضير: سخنى الشواية على حرارة مرتفعة، وحمصى الخبز برفق على كلا الجانبين. بينما الخبز يتم تحميصه، اخلطى جميع المكونات الأخرى في وعاء. ضعى المزيج على الخبز المحمص واضغطى عليه، ثم ضعيه تحت […]

سندويتشات الهوت دوج

  المكونات: 10 قطع خبز 10 قطع هوت دوج 4/1 كوب مايونيز 4/1 كوب كاتشاب 4/1 كوب خردل 4/1 كوب شرائح خيار مخلل 4/1 كوب شرائح فلفل أخضر مخلل 4/1 كوب بصل أخضر مفروم 4/1 زيتون أسود شرائح 2 كوب جبن شيدر مبشور خليط الصلصة: 1 معلقة كبيره زيت زيتون 1 معلقة متوسطة حبة بصل […]

وصفة ساندوتش الكابريز

المكونات: ٤ رغيف خبز بانيني ١/٢ ملعقة كبيرة بيستو جاهز ٢طماطم متوسطة ٢٥٠ جرام موتزاريلا مقطعة شرائح قليل من ورق الريحان الطازج للتجميل شرائح وليست مبشورة طريقة التحضير: إقسمي البانيني من النصف. إفردي البيستو على النصف الأسفل من البانيني. ضعي شرائح الطماطم. ضعي فوقها شرائح الموتزاريلا. جميلي بقليل من ورق الريحان الطازج. حمصيه في التوستر […]

برغر السلمون مع مايونيز الربيان

المكونات: 500 غم من فيليه السلمون الطازج 25 عود سوريمي 250 غم من الروبيان 250 غم من السلمون المدخن ملح بحري فلفل أبيض 1 ملعقة صغيرة من الصوص الحار زيت زيتون مقادير المايونيز: 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون 1 ملعقة صغيرة من الخل 1 ملعقة صغيرة من الخردل ½1 كوب من زيت عباد الشمس […]

سندويش التوست بالتونا

المكونات: خبز توست ١ كوب كرمه جبن ١ علبه تونه ١ ثمره بصل ١ ثمره فلفل رومي ١ ثمره جزر ١ م-ص بهارات ملح طريقة التحضير: يتم وضع البصل في قليل من الزيت حتى يتحمر.ثم يضاف اليه الفلفل و الجزر و التونه و البهارات و الملح.و يترك الخليط علي النار لمده ٥ دقائق حتي يمتزج […]

معكرونة باللحم و الجبن سريعة

المكونات: ربع كيلو لحم مفروم ٢ بصل مفروم ١ ثوم مهروس ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة ١ م-ص سكر ١ كوب و نصف صلصة طماطم معلبة ربع كوب جبن كاسات نصف كوب قشطة ربع كوب جبنة شيدر مبشورة ١ باكيت معكرونة مسلوقة ومصفاة طريقة التحضير: يتم تحمير البصل على النار و بضاف اليه […]

البيض‭ ‬المسلوق‭ ‬مع‭ ‬صوص‭ ‬الجبن

المكونات 4 بيضات ½ كوب سبانخ مسلوقة 4 شرائح من خبز التوست 1 كوب من كريمة الخفق 1 ملعقة صغيرة من الخردل 1 كوب من جبن الجودة طريقة التحضير توضع الكريمة مع الخردل والجبن في مقلاة ويسخنوا إلى أن يذوب الجبن. يسلق البيض بدون قشر  في الماء المغلي مع 3 ملاعق كبيرة من الخل. يوضع […]

تغميسة الفول

المكونات 1 كوب من الفول المعلب (مصفى ومهروس) 3 بصلات مقطعة إلى شرائح رقيقة ¼ كوب من زيت الزيتون 10 فصوص ثوم مدقوقة ملح وفلفل 1 كوب من الكريمة الحامضة 1 ملعقة كبيرة من أوراق إكليل الجبل توست، خضروات نيئة، رقائق بطاطس طريقة التحضير يُسخن زيت الزيتون في مقلاة ويضاف إليه البصل ويقلى إلى أن […]